背包客老李

我這個人旅行向來不排行程，專挑沒人推薦的巷子亂鑽。那天在高雄前鎮，我鑽進一排看起來有點眷村味的老宿舍，屋外舊舊的，走近才發現這幾間老屋翻修過，開了幾間餐館。小燉食室就在其中，門口已經有人在等，我心想，能讓人在開門前就站著的店，八成不會踩雷，...

這趟台南行，我留給午餐的容錯空間只有一次。背包裡的預算有限，行程表上又只剩一個空格，吃麵吧要是再撲空，整趟就得改吃路邊攤收場。這不是誇張，因為這間店的營業日並不固定，想吃到之前得先做功課。 先交代一下來龍去脈，因為這間店的歷史本身就是故事...

在搜尋欄打下「新竹 客家菜 必比登」的那天，我其實只是想幫爸媽找一間不用花太多錢、又能好好坐下來吃飯的地方。我是背包客，平常出門住青旅、吃路邊攤，口袋沒有很深，但帶爸媽吃飯這件事，我願意多花一點。跳出來的第一個名字就是鴻金食堂，米其林必比登...

有些日子，身體會比腦袋先開口，說它想要一碗熱湯，一碗帶著藥香、甜得很安靜的湯。背包客的行程再緊，這種念頭也壓不住。那天我繞過東門圓環，往府前路的方向走，就是為了三好一公道當歸鴨。 這篇我想用問答的方式寫，把路上自己問自己的幾件事，一件一件...

背包客出門在外，最怕的就是一路趕行程，整個人緊繃到不行。這趟我在大直找了個地方慢下來，進門坐定，先喝口水，肩膀就鬆了。FRASSI 是米其林一星，也有必比登推介，走義大利路線，用的是當代手法。我預算本來抓得緊，但這次想說難得來台北，就當作犒...

我是個背包客，平常在外頭吃飯的預算，抓的是一餐一兩百塊的路邊攤與小吃店。這次卻決定賭一把，走進台北美福大飯店裡的米香台菜餐廳。聽到人均要2000多，我的荷包先倒抽一口氣，但米其林一星的名號擺在那裡，我就想親眼確認，這個價位到底買到了什麼，對...

太陽曬在背上，柏油路面像煎鍋一樣冒熱氣，我背著包包站在郭家炒牛肉門口，T恤已經濕了一半。這種天氣想吃熱炒，聽起來有點自虐，但我就是想知道，一間被這麼多人掛在嘴邊的炒牛肉，到底值不值得頂著太陽排隊。我乾脆用自問自答的方式，把這趟吃下來的心得記...

稿子送出去的那一刻，我把筆電蓋上，覺得整個人像被抽乾了。我是靠接案過日子的背包客，這趟在台北停留，白天窩在科技大樓站附近趕一份翻譯稿，手邊的預算抓得很緊，一餐能省則省。可是那天交完稿，我跟自己說，累成這樣，總該拿出一點錢，好好吃一頓像樣的。...

我的生日那天，朋友傳訊息問我要去哪間餐廳慶祝，還貼了一間人均一千多的店給我看。我盯著手機算了一下這個月的預算，默默回了一句：不用了，我自己去龍山寺附近吃甜不辣就好。背包客的人生信條就是，好吃跟貴從來不是同一件事。 這篇我想用對比的方式寫，...

手上只剩二十分鐘，我得在這段空檔裡填飽肚子，還不能花太多錢。背包客的生存法則很簡單：預算有限，就挑一樣最划算、最有在地味的東西。我走出捷運港墘站，一路拐進內湖路一段737巷，目標是豬大郎豬血糕。這篇我想用價格來拆解，這一支到底值不值得你掏錢...

背包客的肚子永遠比錢包誠實。那天我拎著行李在台北車站裡繞圈，餓得眼睛發直，口袋裡的預算又只夠一餐，心裡盤算著：要吃得飽，要吃得像樣，還要掏得出手。想來想去，答案就是台鐵便當。我一路往西三門走去，目標是臺鐵便當本舖七堵製供，一個我在名單上圈了...

背包客的規矩是這樣的：預算有限，就把錢花在值得的地方，所以我在台北的第一頓牛肉麵，決定賭在永康牛肉麵身上。這間店在永康街一帶，是個六十年的老字號，觀光客多到幾乎是地標，而且一碗麵的價位不低。我背著包包走進去，心裡打著算盤，想看看這筆錢到底花...

入夏的午後，大稻埕的騎樓底下熱氣蒸騰，我背著包包走了一個多小時，汗水把衣領浸得發涼。我出門在外向來把預算抓得很緊，一餐能吃飽、又吃得有味道，比什麼打卡景點都重要。福州麵店是我順著500碗的名單找來的，店面小小的，乾淨簡單，推門進去就知道這是...

跟朋友約在基隆火車站碰面，這位老友是土生土長的基隆人，我們說好今天不花大錢，他帶我吃一點真正的在地東西。我背包旅行這些年，預算抓得緊，一天的餐費要掰成好幾份用，最愛的就是這種市場裡的小店，東西實在，價錢也不會嚇人，還能碰到一些觀光客不會注意...

今年生日我給自己的預算是一人 400 元以內。背包客的日子過久了，生日這種事也變得很務實，不訂高級餐廳，不排儀式，找一間在地人吃了很多年的老店，坐下來好好吃一頓就夠了。我把名單翻了一遍，最後選了小紅莓石頭火鍋，這間 1982 年就開在台北的...

古亭市場裡有一股蒸氣味，我是循著那個味道找到古亭三六九包子的。背包客的日常就是這樣，預算有限，行李輕，肚子要顧好，路過有人氣的包子鋪我一定停下來。這間是500碗名單上的店，我平常不太迷信榜單，但包子這種東西很誠實，好不好吃咬一口就知道。 ...

剝皮寮對面的街角，離龍山寺只有幾步路，周記肉粥店就開在這裡。巷口一帶有賣藥草的店家，空氣裡混著紅蔥頭和老市場的味道，我背著行李站在店門口，先慢了兩秒，才走進去。 我是老李，背包客出身，預算有限，旅行時最在意的是在地人真正天天在吃的東西。這...

新社老街豆腐宗的招牌是臭豆腐，一盤三塊，標價45元。我這次沒點，因為我是來算帳的，背包客的錢包只有那麼大，進店前就先在心裡排好預算：一碗湯、一份炸物、一碗飯，三樣加起來不要超過兩百。 先交代一下背景。我平常在台中市區租房子，一個月伙食費抓...

背包客的冒險，很少是翻山越嶺，更多時候是在一條巷子口，決定要不要推開一扇陌生的門。我在嘉義市區閒晃，口袋裡的零錢不多，肚子卻已經唱起歌來。珍珍海產粥就在民主火雞肉飯的隔壁，那間店門口正排著長長的隊，我卻被另一塊招牌吸引，它曾經是文化路夜市的...

我的生日從來不跟誰一起過，背包客的日子本來就是這樣，一個人、一個背包、口袋裡算好的預算。這回的生日剛好落在台南，我給自己的禮物很簡單，找一碗在地人天天在吃的牛肉湯，錢不多花，吃得實在就好。這個念頭帶我走進阿牛牛肉湯，我一邊吃一邊想，乾脆自問...