欣葉小聚 南港店

會選欣葉小聚南港店，是因為身邊幾個帶長輩吃飯的朋友都推過。他們的說法很一致：台菜做得有水準，座位舒服，服務會顧到桌邊的人。我家是三代同堂，每次訂位最煩的就是長輩坐不坐得住、菜會不會太重口，聽到這種口碑，我就把它排進了名單。

這次去是四個人，我、爸媽，加上阿嬤。先講一個小地雷，餐廳入口在中信大樓外面，不太明顯，從大樓裡面走是找不到的。我帶著阿嬤繞了一小段，建議各位先看好入口再出發，長輩走冤枉路會累。

進去之後環境偏現代，坐起來舒適。我很在意座位，這裡讓我放心，四個人坐得開，阿嬤不用擠，上菜速度也不慢。

接下來一道一道拆開講，因為這家店的菜有的很強，有的就普通，混在一起講不公平。

先說金蒜蒸中卷，這是我整桌最推的一道。中卷新鮮，咬下去彈牙，蒜末鋪在上面，香氣和海味湊在一起很搭。底下的粉絲吸了醬汁，Q彈又入味，我連粉絲都撈得乾乾淨淨。

豬肝是這家的招牌，點之前我還猶豫，因為家裡只有我爸真的愛吃。端上來趁熱吃，香氣足，口感也嫩。我提醒一下，豬肝放涼會變硬，想吃的人要動作快，不要拍照拍太久。

三杯豬腳是鹹香路線，很下飯，豬腳切塊大小剛好，咬起來Q彈，吃得出廚師有功夫。但它偏鹹，吃兩塊就想找茶喝。家裡有人在控鹽的話，這道要斟酌。其實這桌菜口味普遍偏重，吃完會口渴，可能是調味下得比較多。

金湯西魯肉用料很豪華，湯頭濃，一整碗吃下去很有分量，適合全家一起分。紅麴豬頸肉也不錯，不是完全照傳統做法，帶一點創新的味道，我覺得比預期更好入口。

蒜香菲力也是我們點的，牛肉鮮嫩多汁，蒜香濃但不會搶掉肉味，爸媽夾了好幾塊。金沙中卷則是外酥內Q，鹹蛋黃的香氣把中卷整個包住，配白飯特別好吃，這兩道都是適合多人分著吃的份量，不用擔心搶不到。

花干炒肥腸我本來沒抱期待，結果吃起來挺有味。比起前面幾道偏重的，清淡一點的蒸物更適合長輩，像蛋蒸絲瓜和蒸鮮魚都走清淡路線，家裡有牙口不好的人可以點。要小心的是乾鍋花椰菜，這道很辣，點之前先想想家裡誰吃得了辣。

如果只能挑重點，我會建議長輩多的桌，先點清淡的蒸物和湯，再搭一兩道下飯的鹹香菜，這樣整桌的節奏比較平均，也不會一口氣吃得太膩。

XO醬炒和牛我覺得很普通，不是特別需要點的菜。扁魚白菜有古早味的海味，但吃起來普普，看個人喜好。

茶是我意外喜歡的部分，龍眼花茶香氣很明顯，喝起來不會甜，很療癒。服務員會一直注意茶水要不要回沖，我們桌上的杯子幾乎沒空過，對帶長輩的家庭來說，這種被照顧到的感覺很加分。

最後是炸杏仁豆腐，口感是Q的，很有趣。有一點要注意，它作為甜點的話最好後上，我們放在中間就上了，變成吃到一半換口味，有點怪，下次我會請店員晚一點再送。

價格這部分，四人低消是每人700元，其實就等於一份四人套餐的費用。我們含服務費大概三千元出頭，份量沒在客氣，最後還有兩道菜吃不完，直接打包回家。在台北吃台菜，能吃到這個份量和環境，我覺得算實在。

這趟吃下來，我對這家店的印象很清楚：菜有高有低，但有幾道值得專程點，服務也能讓長輩坐得安心。下次我會直接點金蒜中卷、豬肝、龍眼花茶這幾樣，三杯那類偏鹹的就少點一道。南港辦家庭聚餐，這間我會一直回來。