老二腿庫飯

最近我的限動被「深夜食堂」洗版，每個人都在炫耀自己半夜吃了什麼，我也不甘示弱，約了兩個閨蜜去高雄，鎖定在地人從小吃到大的老二腿庫飯。這家被選進 500 碗，晚上開到半夜，是我們這種愛熬夜的女生最理想的宵夜口袋名單。

先說這家的一個特色，菜單上沒有寫價格。我很在意結帳時的驚喜感，所以出發前就先做了功課，也有心理準備。我們三個人是在假日晚上去的，內用和外帶都要先拿號碼牌，然後站在門口等叫號點餐，付款是在取餐時才進行。我們決定外帶，一路拎回住處，這樣可以在房間的燈下好好拍照，光線比店門口好，妝也不用補。

排隊大概等了十五分鐘，現場的人潮比我想像的多，夜晚的人潮卻很有活力，大家都在等同一種味道。叫到號碼的時候我很興奮，趕快點了五樣東西：肉燥飯、單點的腿庫、煎蚵蛋、炒腰子、炒劍筍。

現在來算帳，我習慣把每一筆花費都拆開來看，這樣才知道錢花在哪裡。腿庫單點是 70 元，這是我唯一確定的單價，其他的價格因為沒有標示，只能在拿餐的時候才知道。五樣加起來總共 710 元，三個人平分，一人大約 237 元。老實說，在高雄吃宵夜這個價位不算便宜，因為單盤份量偏少，適合兩三個人多點幾道一起分，三個人吃五樣其實剛剛好。我們一邊吃一邊算，結論是你要有「這餐不是吃便宜」的心理準備，但每一道都有它的價值。菜單不標價的做法我個人不太習慣，點菜時像在盲抽，不知道總價會落在哪裡，所以建議想控制預算的人，點菜前先抓好上限，一次不要點太多，吃不夠再回頭加點也來得及。我們這次的 710 元，吃完以後覺得有點小貴，但還在可以接受的範圍。

先講最驚豔的肉燥飯。肉燥的味道很到位，我敢說它在高雄可以排進前十，另一位朋友則說它比腿庫更強。煎蚵蛋也是必點，蛋香和蚵仔的鮮甜在嘴裡一起散開，我一口接一口，筷子根本沒有放下。這兩樣是我給的最高分，而且價格相較之下最划算。

腿庫呢，我們三個人的看法有點分歧。肥肉的部分入口軟嫩，膠質感很明顯，滷汁帶一點甜味，拌飯很搭。瘦肉的部分有點乾，我吃到一兩塊覺得有點柴，如果你是想大口吃肉的人，單點一份 70 元的量可能不太夠，得多點一份才過癮。

炒腰子的味道不錯，入口沒有讓我皺眉的怪味，這對平常不太敢碰內臟的我來說是很高的評價，我們吃得很乾淨，是熱炒店該有的鑊氣。炒劍筍裡面竟然藏著一點肉，吃到的時候我們三個人都愣了一下，這是意外的小驚喜，筍子的脆度也跟肉的香氣搭得很好，吃起來不單調。整桌吃下來，口味偏下飯，如果再多叫一碗白飯，吃完一定覺得罪惡又滿足。

整體算下來，如果要比 CP 值，我會把肉燥飯和煎蚵蛋排在第一名，腿庫排第二，炒腰子和炒劍筍當作搭配的配角。下次我想試試魚肚和湯，這兩樣我一直有在注意，已經記在備忘錄裡了。

吃完那晚，我們把剩下的滷汁淋在白飯上拌著吃，一粒都沒浪費，我們三個窩在床上，把外帶盒蓋上，看了一眼手機，已經是凌晨了。這家店營業到半夜三點，我們吃完還有不少時間可以聊天，所以我想，以後的高雄之旅，每一次都要把這個時間排進行程，晚餐先吃輕一點，留點空間給老二腿庫飯。