醉楓園小館

還沒看到招牌，我先聞到的是煙味。醉楓園小館門口的候位區是吸煙區，我牽著小孩站在那裡等，鼻子被燻得一直皺，趕緊把他拉到上風處。明明早早就預約了，到場的時候還是得先在外面候位，不能進去裡面等。這是我這次最大的小抱怨，先講清楚，免得你們到時候跟我一樣措手不及。

為什麼會來？故事要從我在家煮飯講起。我是奶爸，平常幫小孩煮三餐，煮到後來口味越煮越清淡，連自己都懷疑人生。同事一直跟我講，松山這間米其林必比登推介的粵菜老店，芋泥鴨一定要吃，我就想說，週五晚上來一趟，讓自己不用洗鍋子。訂位是早早訂的，因為週五晚上常客滿，我可不想帶著兩個肚子餓的小孩在路邊乾等。

好啦，終於入座。這家店的菜可以選大小份，我們一家人就點小份，這樣才吃得到多樣。先來的是芋泥鴨，小份的就很大一盤，有夠誇張。芋泥很綿密，微微帶甜，不是死鹹的路線，鴨肉炸得很酥，沒有鴨腥味，我放到有點涼了再夾一塊，還是脆的。這道我真的要說，是整桌最讓我服氣的。小孩子也一直伸手過來夾，我只好又夾一塊進他碗裡。

接著是炸子雞。我平常不太點有骨頭的雞，因為怕麻煩，也怕乾柴，這次被打臉了。剛上桌的時候超燙，外皮薄薄脆脆，雞腿肉嫩到不行，沾一點白胡椒很對味。雞胸就沒有那麼好，有點乾，但整體還是可以接受，我是專心啃腿肉的那種人，剝下來的雞皮還被小孩搶走。

京都排骨是另一個大家都提的菜，肉量不少，不會一堆骨頭，肉也嫩。味道偏甜，剛開始覺得讚，吃到後面有點膩，這時候就要換別道菜來平衡。瓊山豆腐是我這次的驚喜，口感滑嫩，蛋香很明顯，上面勾了干貝的芡，鮮甜又順口。我後來才知道這道其實是用蛋白做的，難怪那麼滑，小孩吃得很開心，我一口一口餵他，自己只能搶剩下的。

再來是牛肉粉絲煲，牛肉嫩，粉絲吸飽了湯汁的香氣，我用它配白飯，吃得很過癮。還有一盤鹽焗蝦，炸得香，蝦殼我自己剝，剝給小孩吃。講到這裡我要老實說，這家的菜口味偏重，吃到後段，我的舌頭有點被鹽和醬汁疊得麻掉，一直在喝水。我知道有些人覺得整桌偏鹹，我自己是還可以接受，但帶小孩的爸媽可以點菜時先跟店家講清淡一點，小孩的口味比較敏感。

說到小孩，我自己帶了小孩的碗筷，這是帶孩子出門的習慣，到了哪裡都先備好，比較安心。這家店的餐點不是專門給小孩的，所以爸媽要自己斟酌，哪些菜能夾給孩子，哪些太鹹要先用白開水過一下。炸物比較燙，我都等放涼一點再給他，這是剛上桌時最需要注意的地方，不然小孩一口咬下去會燙到。

用餐的過程算順，吃完我們沒有急著走，在位子上多坐了一下，讓小孩放鬆。一份小份的菜吃下來，大人加小孩的胃都有被照顧到，價格也算實在，不算天價，大小份可以選，一家人吃起來沒有負擔。我覺得這間店是老式粵菜的風格，不油膩，是家庭聚餐的好選擇，只要能忍受門口的煙味。

回到家，小孩已經在後座睡著了，我一邊開車一邊想，下次要帶我那群煮夫朋友來吃，他們每天煮飯，也需要有人幫他們煮一次。我已經在群組裡丟了一句，芋泥鴨一定要點，瓊山豆腐不要錯過，剩下的你們自己看著辦。先說好，週五晚上要早點訂位，不然只能站在門口吸煙區吹風。誰要去，舉手啦，我來訂。